🔸夏野菜のミートソース焼き
🔸フレンチサラダ
でした🎃🫑🍆
かぼちゃ・ピーマン・なすなど、旬の夏野菜をたっぷり使用しました。野菜の甘みと、うま味たっぷりのミートソースがよく合い、子どもたちもおいしそうに食べていました😊
いただいた新鮮なピーマンを丸ごと使用して煮浸しをつくりました🫑✨丸ごと煮ることで、ピーマン本来の甘みやうま味が引き立ち、とてもやわらかく仕上がりました🎶子どもたちは、ヘタを取るのに少し苦戦しながらも、「取れた！」と嬉しそうな表情😊 自分で頑張ってヘタを外し、おいしそうに食べていました。新鮮なピーマンを届けてくださり、ありがとうございました🙇🏻♀️
旬の野菜は栄養も豊富で、季節ならではのおいしさを楽しむことができます。これからも、季節の食材を取り入れた給食を大切にしていきたいと思います🌟