給食

ほんまもん 野菜パウダー

ほんまもん農産物を使用した「野菜パウダー」を「ほんまもんの里•うすき」農業推進協議会の方から頂いたので、それを使い「かぼちゃ蒸しパン」を作ってみました🥧🎃

未満児さん🍓🍑
以上児さん🟢🔵

みんな美味しい😋と食べてくれました✨

私も試食してみましたが、ほどよくかぼちゃの風味もあり、色味もとても綺麗でした😊

このように規格外農産物の有効活用として野菜パウダーを作ることで用途も増えSDGsにも繋がるのでとてもいい事だと思いました😌

その他の野菜パウダーがあれば使ってみたいと思います😊

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